厨房与餐厅怎样布局风水（上）

1.厨房与餐厅怎样布局

在家居风水中厨房和餐厅的布局也是有讲究的。

①布局:餐厅和厨房的位置最好设于邻近,避免距离过远,耗费过多的置餐间;餐厅不宜设在厨房之中,因厨房中的油烟及热气较潮湿,人坐在其中无法愉快用餐;厨房地面要平坦且忌比宅内各房间高。

②餐厅方位:餐厅自身方向最好设在南方,如此一来,在充足的日照不宜向南家道将会日益兴旺;若餐厅内设置冰箱,则方位以北为最佳

③餐桌:餐桌不可正对大门,若真的无法避免,可利用屏风挡住,以免视觉过于通透;餐厅天花板不宜有梁柱,若建筑物的结构无法变动,则可在梁柱下悬葫芦等饰物,避免它直接压到餐桌。

④厨房方位:厨房是家中用水最多之处,也是烧饭的场所。不在现实生活中,向南方夏季时食物易腐化;南风吹起时更会令烹饪到整个房间,所以最好不要设在面南的方向。

⑤摆设:餐桌椅不可有直角,以免伤人;餐桌椅的高度要适中,过高或过矮都会影响用餐时的情绪。

2.厨房的方位有什么讲究

因为厨房代表一家人的财帛、食禄及健康状况,并且把许多不相容的器集合在一起,所以其方位一定要详细考虑,才能有益于家庭的健康与发展。

厨房不宜向南方,因为南面属火,厨房也属火。火上加火。则对居家不利,并且向南食物易腐化。所以厨房最好不要设在南方。厨房也不宣在家的中央。因为住宅的中心最忌受污,而最适合的位置为住宅的东部和东南部,东与东南的五行均属木,与水、火都能和平共处,特别适合于作为厨房与吃早餐的好地方。

3.厨房风水有哪些讲究

厨房的风水有很多讲究,下面是厨房风水应该注意的事项：

①厨房是全家人物质食品的补给站,因此厨房位置应在宅内,不应把厨房设在宅外,或设在住宅的一个明显的凸位上,也不宜将住宅的后面阳台改建成厨房。

②厨房的地板面要与住宅内各房间的地板面一样高。

③厨房装饰宜用浅颜色,忌用深色。厨房的形状忌用圆形和半月形,最好是长方形。

④厨房中的各种刀具,包括菜刀和水果刀,不宜悬挂在墙上,也不宜插在刀架上,应该收好放入抽屉里。

⑤垃圾桶不宜放在厨房内,在煮饭做菜时,厨房里不是油就是烟,有时候是油烟并冒,如果厨房里再增加一个让人恶心的垃圾桶,那更是煞风景了。垃圾桶除了传递负面讯息外,还散发污秽之气,会影响菜肴的卫生和人的身体健康。

⑥燃气灶上忌有横梁压顶。“气”是古代十分重要的哲学概念,有形之中有气,无形之中也有气,气弥漫于空间之中。燃气灶在使用时自然会释放出股热气,如果燃气灶的上方有横梁,会形成气压,再遇到热气就会使磁场变得不稳定,影响人的情绪与身体健康。

4.怎样设计与布置厨房

家庭装修,厨房是重点,尤其是橱柜,乃厨房点睛之笔。对于厨房的设计与布局,应该体现功能和形式的统一,力求个性和空间搭配到最完美的程度橱柜在设计时应依照人体工程学的原理,符合中国家庭的烹任与操作习惯,在有限的空间里进行设计。因此,厨房的设计应注重“充分利用细小空间,开发隐蔽空间,巧用角落空间,重视流动空间”这几大重点。

空间布局—根据厨房的大小可按以下四种方式进行:

①“一”字形厨房,传统空间最常使用,橱柜是一直线靠墙排列。传统的字形布局中,所有工作区都靠一面墙布置,在面积不大,不能容纳其他形式时通常采用这种设计,由于空间不大,工作区的组合都是最简单的。

②“L”形厨房,工作区从墙角双向展开成“L”形。这种配置比较经济,是厨房布局中最节省空间的设计,可以体会到“小空间、大厨房”的内涵L”形厨房又被称为三角形厨房,不过要避免“L”形的一边过长,以免降低工作效率。

③“U”形厨房,厨具环绕三面墙布置,此设计的橱柜配备较齐全,相对需要的空间较一字型的厨房大。

④岛形厨房,即是在厨房中间摆置一个独立的料理台或工作台,这种布局需要较大的空间。